Sałatka wielkanocna z łososiem wędzonym

Wykonanie

Kolejna bardzo smaczna propozycja na wielkanocną sałatkę. Z dodatkiem ziemniaków, rzodkiewek, ogórków .... Dla zaostrzenia smaku dodałam chrzan, ale jeśli go nie lubimy można pominąć. Zapraszam do częstowania się :D
Składniki:
4-5 sztuk średniej wielkości ziemniaków
4 jajka
2 ogórki kiszone
100-150 g łososia wędzonego
5-7 sztuk rzodkiewek
1 pęczek szczypiorku
2 łyżeczki chrzanu
2-3 łyżki majonezu
sól i pieprz
ew. sok z cytryny
Jajka ugotować na twardo. Ziemniaki ugotować tak jak zawsze do miękkości w osolonej wodzie.
Ogórki, rzodkiewkę, jajka, ziemniaki pokroić w kostkę, łososia w paseczki, szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć doprawić do smaku solą, pieprzem i ew. sokiem z cytryny. Przed podaniem można sałatkę posypać rzeżuchą.
Zapraszam również na sałatkę warstwową --->