Kolorowa i ekspresowa zapiekanka z warzywami i prażoną cebulką

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Pomidorowy sos ziołowy z ...
Ryżowa pokusa z ... »
Na wieczór na szczęście zrobiło się troszkę chłodniej. I choć niestety w mojej miejscowości nie spadł nadal deszcz, to temperatura powietrza spadła na tyle, że mogłam przygotować jakiś szybki i treściwy posiłek. Uwielbiam robić wszelkiego rodzaju zapiekanki. Będąc w sklepie nie mogłam się oprzeć sałacie i pięknej czerwonej papryce. A moje ukochane kiszone ogórki, aż prosiły się, aby je wykorzystać. Dlatego stojąc w kuchni postanowiłam zrobić ekspresową zapiekankę z warzywami i prażoną cebulką. Idealny posiłek na duży głód. Spróbujcie.
... pyszna, szybka zapiekanka, idealna nawet na letnie, upalne dni
Składniki: (na 2 duże zapiekanki)
1 duża bagietka
4 garście miksu sałat
4 średnie ogórki kiszone
3/4 czerwonej papryki
4 plastry żółtego sera, np. Gouda
3 łyżki prażonej cebulki Rafex
łagodny keczup
Przygotowanie:
Bagietkę przekrawamy wzdłuż. Każdą część polewamy keczupem (zygzak). Na tak przygotowany spód nakładamy pokrojoną w paski czerwoną paprykę. Następnie układamy plasterki ogórka. Wszystko posypujemy prażoną cebulką - około 1 1/2 łyżki na obie zapiekanki.
Na wierzch układamy miks ulubionych sałat, w taki sposób, aby sałata nam nie spadała. Na koniec kroimy żółty ser w grube paski i układamy skośnie na całej długości zapiekanki. Można również zetrzeć ser na tarce na grubych oczkach i posypać nim zapiekanki.
Tak przygotowane zapiekanki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, tylko na czas stopnienia sera. Jeśli bagietki nie są dość chrupkie można włożyć je go piekarnika wcześniej (zanim nałożymy wszystkie składniki) na parę minut w celu podpieczenia i pozyskania ulubionej chrupkości.
Przed podaniem polewamy zapiekanki keczupem.
... taka zapiekanka zaspokoi każdy głód
Smacznego
środa, 12 sierpnia 2015, matleen
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Ostatnie wpisy
Daktylowe trufelki z ...
Black banana cake. Czarne ...
Podsmażane tortille z ...
Waniliowo-jagodowy deser ...
Jakość, smak i zdrowie. ...
Deser w rustykalnym stylu. ...
Ręcznie robione, z pasją ...
10 szybkich przepisów na ...
Piernikowa chmurka z karobową ...
KONKURS URODZINOWY! Proste ...
KONKURS URODZINOWY!
Słodkie okruszki
Prawa autorskie
Treści i zdjęcia zawarte na tym blogu są moją własnością. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez mojej zgody i wiedzy stanowi naruszenie praw autorskich, majątkowych i osobistych. Podstawa prawna Dz.U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz.U. 94 nr 43 poz. 170.
Kontakt: [email protected] [email protected] Nawiązanie współpracy
Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza.
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Zapraszam na Instagram
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Słodkie okruszki.
Pisz blog