Wykonanie
Te babeczki robiłam jakiś czas temu...a dokładniej to były babeczki do koszyczka wielkanocnego..W czasie przedświątecznym i po... nazbierało się sporo przepisów do opublikowania ..i znów mam zaległości..ale może uda mi się wstawić zaległe przepisy...i mam nadzieję, że wszystkie przepisy uda mi się odtworzyć....Czasem coś zrobię..nie zapiszę..a
potem nie pamiętam co i jak..Wy też tak macie?

125 g
naturalnego jogurtu75 g
masła, roztopionego2
jajkaskórka z 1
cytryny150 g
mąki1/2 łyżeczki
sodyszczypta
soli125 g
cukru1/2 szkl. kolorowych drażyW jednym naczyniu wymieszać
jogurt z roztopionym i lekko przestudzonym
masłem. Dodać
jajka,
skórkę z cytryny i roztrzepać,a w drugim składniki suche.Do składników mokrych dodać przesianą
mąkę z
sodą,
solą i
cukrem. Dodać draże i wymieszać łyżką do połączenia się składników. Formy do babeczek napełniać
ciastem do 3/4 ich wysokości. Piec w temperaturze 170 stopni przez 25 - 30 minut.Po ostudzeniu dowolnie udekorować.