Pączki angielskie z serka homogenizowanego

Wykonanie

Szybkie do zrobienia mini pączki z serka homogenizowanego..
2 opakowania serka homogenizowanego [300 g]
3 jajka
1,5 szkl. mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy
szczypta soli
cukier puder do posypania
olej do smażenia
Serek wymieszać z jajkami, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym. W garnku rozgrzać olej do temperatury 175ºC. Na rozgrzany olej nakładać porcje ciasta [ małą łyżeczką]. Smażyć z każdej strony na złoty kolor.Usmażone pączki odkładać na bibułkę do odsączenia. Ciepłe obtoczyć w cukrze.