Muffinka czy babeczka?

Wykonanie

Pyszne do kawki.
2 szkl. mąki
2 jajka
1 szkl.cukru
3/4 szkl.maślanki
1/3 szkl. oleju
1 i 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
szczypta sody oczyszczonej
szczypta soli
skórka z otartej cytryny
Do jednej miski wsypać suche składniki i wymieszać. Do drugiej miski wlać mokre składniki i wymieszać.Połączyć zawartość obu misek , wymieszać, dodać otartą skórkę z cytryny. Łyżką nakładać porcję ciasta do formy na muffiny.Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 25 minut.