Pierniczki

Wykonanie

Przepis znaleziony w jakiejś gazetce..ale nie pamiętam jakiej..
25 dkg cukru
25 dkg miodu
10 dkg masła
1/2 szkl. mleka
1 łyżka kakao
1 op.przyprawy do piernika
75 dkg mąki
2 żółtka
1,5 łyżeczki sody
Cukier, miód, masło , mleko, kakao i przyprawę do piernika podgrzać w garnku, aż powstanie jednolita masa.Ciepła masę wlać do miski, dodać mąkę, sodę i żółtka.Wyrabiać ciasto tak długo ,aż składniki dokładnie się połączą.Ciasto rozwałkować [ najlepiej na jednym arkuszu papieru do pieczenia i przykryć drugim arkuszem papieru]i wykrawać foremką pierniczki.Piec 20 minut w temperaturze 160 stopni.