Wykonanie
Przepis znalazłam w jakiejś gazecie i musiałam wypróbować.. Drugim razem jak
będę robić dodam więcej
masła, [mój
serek był strasznie gęsty i można było kroić nożem], albo przełożę do innego pojemnika , aby można było do wyjąć i kroić w plastry..2 kostki
twarogu2
żółtka2 łyżki
masła1 łyżeczka
sodysól do smaku
cebulaTwaróg,
sodę i
sól wymieszać razem i odstawić nagodzinkę. W tym czasie na
maśle podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę
cebulkę[ można dodać
paprykę].Gdy
cebula zmięknie dodać
twaróg i dokładnie wymieszać . Następnie dodać
żółtka i podgrzewać na wolnym ogniu do uzyskania jednolitej konsystencji.Tak przygotowany
serek przelać do pojemniczka i zostawić do ostygnięcia .
