Zapiekanka

Wykonanie

Taką zapiekankę często robi mój mąż. Taka zapiekanka to sposób na wykorzystanie różnego rodzaju wędlin, kiełbas itp, które leżą lodówce..
Ilość składników dowolna.
kapusta kiszona
ziemniaki
wędliny [ kiełbasa, boczek itp...]
cebula
przyprawy
Ziemniaki obrać i pokroić w plastry , cebulę w kostkę a wędliny jak kto woli [ kostka , paski].Wędliny można podsmażyć.Naczynie żaroodporne wysmarować odrobiną oleju, ułożyć warstwę ziemniaków,na to cebulę , kapustę kiszoną i wędliny.. i znów to samo , ziemniaki, cebula, kapusta , wędliny. Na wierzchu mają być ziemniaki. Każdą warstwę posypać przyprawami... Piec około godz,[ do miękkości ziemniaków].