Jajka faszerowane

Wykonanie

Jajka przyrządzone w taki sposób na pewno znajdą się na moim wielkanocnym stole.
10 jajek
6-7 łyżeczek gęstej śmietany
szczypior
1 łyżeczka masła
sól
pieprz
bułka tarta
Jajka gotujemy na twardo,przecinamy ostrym nożem wzdłuż wraz ze skorupkami.Delikatnie wyjmujemy białko razem z żółtkiem i rozdrabniamy, dodajemy posiekany szczypiorek, śmietanę ,masło i doprawiamy do smaku.Skorupki wypełniamy masą, delikatnie wyrównujemy i maczamy w bułce tartej.Smażymy aż bułka się zarumieni.