ßßß
Dziś kończą się dwie akcje – truskawkowa i zdrowie na talerzu. Pomyślałam więc, że pyszny i zdrowy koktajl truskawkowy będzie dobrym ich zakończeniem. Ja wolę koktajle na mleku przetworzonym – zsiadłym, kefirze, maślance. Latem robię je na pierwsze danie zamiast zupy. Sa pożywne i orzeźwiające. Pora na przepis:litr maślankiszklanka jogurtu lub kefirumiseczka truskawekkilka łyżek cukruTruskawki obieramy, przesypujemy cukrem i gdy puszczą sok – rozgniatamy widelcem lub miksujemy. Maślankę i jogurt wlewamy do dużej miski, utrzepujemy mikserem lub trzepaczką aż sie spieni.Na koniec, utrzepując, dodajemy rozdrobnione truskawki. Smacznego!