szaszłyki z krewetkami, melonem i chilli

Wykonanie

(ok 8 sztuk)
KREWETKI TIGER (świeże lub rozmrożone) (ok 300g)
1 MELON (np Galia)
2 CEBULE
CZOSNEK (2 ząbki)
SUSZONE PAPRYCZKI CHILLI (5-6 szt) / płatki chilli (łyżeczka)
SŁODKA PAPRYKA W PROSZKU
OLIWA Z OLIWEK
SÓL PIEPRZ
W naczynku łączymy oliwę, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i chilli. Krewetki wkładamy do miseczki, polewamy marynatą i odstawiamy do lodówki na ok 15 minut. Obranego melona kroimy w kostkę. Cebule dzielimy na ćwiartki, każdą z nich na 2-3 części. Składniki nadziewamy na przemian na patyczki. Całość skrapiamy oliwą z oliwek, doprawiamy papryką, solą, pieprzem. Grillujemy. Gotowe!
.