Ciasto drożdżowe bez wyrabiania ze śliwkami

Wykonanie

Dzisiaj przyszła pora na ciasto drożdżowe ze śliwkami . Prawie każdy z nas lubi ciasto drożdżowe, ale nie każdy lubi mozolną prace polegającą na długim wyrabianiu tego ciasta. Przedstawię Wam więc przepis na ciasto drożdżowe bez wyrabiania. Jest to ciasto które można przygotować rano przed pójściem do pracy i dokończyć kiedy wrócicie do domu. Ciasto to nie wymaga wyrabiania jak tradycyjne drożdżowe a jest równie smaczne i pulchne.
Składniki
3 dag drożdży
1 szklanka letniego mleka
3/4 szklanki cukru
4 i 1/2 szklanki mąki
250 dag masła
4 jaja
1 łyżka esencji waniliowej
szczypta soli
śliwki
Drożdże rozpuszczamy w letnim mleku i mieszamy z cukrem
Dodajemy rozpuszczone i przestudzone masło, roztrzepane jajka, 1/2 szklanki mąki i mieszamy do połączenia składników.
Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kilka godzin(nawet na całą noc) w temperaturze pokojowej.
Po tym czasie dodajemy resztę składników i mieszamy.
Ciasto wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i układamy przepołowione śliwki skórką do dołu.
Na ciasto wykładamy kruszonkę
Pieczemy w piekarniku nastawionym na 180 do suchego patyczka.
Kruszonka
185 g mąki
100g cukru
100g masła
Masło topimy i gorącym zalewamy mąkę wymieszaną z cukrem, mieszamy i wykładamy na śliwki.
Smacznego!!