Wykonanie
Składniki:Pół kostki
drożdżypół szklanki
cukruszczypta
solimlekomąka2
jajkamasło do polania
cukier do posypania po ugotowaniu
śliwkiWykonanie:Z
drożdży,
mleka,
soli i 3 łyżek
cukru zrobić zaczyn. Odstawić aż
drożdże wyrosną. Z reszty składników oraz wyrośniętych
drożdży zrobić ciasto. Odrywać po kawałku ciasta i formować z nich kuleczki które w środku mają
śliwki. Uwaga! Kuleczki nie mogą być duże ponieważ zwiększają swoją objętość. Pampuchy dotować w osolonej wodzie aż w środku będą ugotowane, im większe tym dłużej. Podawać polane
masłem i posypane
cukrem.
