Wykonanie
Kolejna propozycja na
sałatkę kalafiorową, tym razem z
mięsem i soczystymi
pomidorami.
Składniki:1
kalafior,20 dag
mięsa drobiowego (pieczonego lub gotowanego),20 dag
pomidorów,2 ząbki
czosnku,
sól do smaku,
majonez,
natka pietruszki.Wykonanie:
Kalafior dokładnie opłukać, ugotować w lekko osolonej wodzie (lecz nie rozgotować).
Pomidory opłukać, obsuszyć, pokroić i połączyć z ostudzonym pokrojonym na różyczki
kalafiorem. Pokroić również
mięso, dodać do
kalafiora, przyprawić do smaku
solą i startym
czosnkiem i na koniec polać
majonezem i posypać
natka pietruszki.
