Wykonanie
Bardzo smaczne połączenie- czyli hot -dog w naleśniku.
Składniki:
mleko 1/8 litra
woda 1/8 litra1 szt
jajko12 dag
mąka pszennasłonina 1 kawałek6 szt
parówki6 plasterków
ser żółtyolej do smażeniaWykonanie:
Jajko ubić, dodawać po trochę
mąki i
mleko zmieszane z
wodą, następnie posolić do smaku. Mocno rozgrzaną patelnię posmarować
słoniną, po czym smażyć cienkie naleśniki. Na każdym naleśniku położyć połówki
parówek, przykryć plastrem
sera żółtego, zawinąć z dwóch stron naleśnik a następnie zwinąć w wałek. Zrumienić ze wszystkich stron na
oleju.
