426. To już dwa lata !

Wykonanie

Jagodowo - kokosowo - waniliowa pieczona . kasza jaglana . Mandarynki
Przepis:
- 6 łyżek kaszy jaglanej
- szkl napoju sojowego waniliowego
- 2 łyżki mąki kokosowej
- 2 łyżki wiórek kokosowych
- 2 łyżki jogurtu jagodowego ( u mnie to sojowy , ale można też użyć naturalnego sojowego i wymieszać go z rozmrożonymi jagodami)
- garść jagód ( u mnie rozmrożone)
Kaszę ugotować na napoju do gęstości. Następnie dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Całość przełożyć do naczynka do zapiekania i zapiec w piekarniku przez 30 min w temperaturze 180 stopni. Smacznego !
Dziś mijają dokładnie 2 lata odkąd na tym blogu - niegdyś o nazwie A lot of colors in breakfast został zamieszczony pierwszy post. Na początku moje blogowanie wyglądało mega burzliwie, raz byłam, raz nie, następnie miałam prawie roczną przerwę , ale przez ten czas cały czas obserwowałam niektóre śniadaniowce, jeszcze bardziej pogłębiałam swoją wiedzę, jak i talent kulinarny . I jakoś na początku listopada 2013 zapragnęłam znów powrócić do blogowania . No i pozostałam do dziś.
Ten ostatni rok był dla mnie rokiem pełnym zmian, o czym mogliście się przekonać - przejście na dietę bezglutenową, zmiana nazwy bloga , przejście na weganizm i troszkę prywatnych zmian. Ale dzięki temu jeszcze bardziej polubiłam to miejscem, które nie jest tylko dla mnie miejscem, gdzie pokazuję co codziennie jem o poranku, ale miejscem,w którym dzielę się swoimi pasjami, przeżyciami, osiągnięciami, ale i miejscem, dzięki któremu poznałam wiele wspaniałych osób.
Z tego miejsca dziękuję i wam, że ze mną jesteście, że tu wpadacie i obiecuję, o ile to będzie możliwe, że pozostanę z wami jak najdłużej :*
A teraz zmykam do kuchni przygotowywać dalsze potrawy na dzisiejszą imprezkę rodzinną ^^
Jeśli zechcecie to pochwalę się jutro moimi daniami :D
Miłej niedzieli :*