399. Kładzione kokosowe kluseczki z tofu

Wykonanie

Kładzione kokosowe kluseczki z tofu na napoju sojowym o smaku waniliowym z jagodami goji i kandyzowanymi truskawkami , winogrona
Przepis:
- 1/2 opakowania tofu silken
- 2 łyżki mąki kokosowej
- 2 łyżki mąki owsianej
- łyżka wiórek kokosowych
+ 300 ml napoju sojowego o smaku waniliowym
Tofu zblendować i połączyć z mąkami i wiórkami. Wymieszać wszystko dokładnie, by powstała jednolita masa. Następnie z powstałego ciasta uformować małe kuleczki i gotować je na rozgrzanym napoju tak ok 3 min od wypłynięcia Smacznego !
Długi weekend zdecydowanie mi sprzyja. Przez sobotę i niedzielę kompletnie nic nie robiłam ( no może oprócz małych treningów w domu i aktualizacji zakładki z przepisami). Nabrałam tyle energii i werwy, że do końca tygodnia z pewnością mi starczy, bo szykuje się naprawdę miły weekend.
No ale dziś musiałabym zajrzeć do książek z biologii, bo w piątek kolejny wieeeelki spr , a w czwartek spr z matematyki ze stereometrii ( moja pięta Achillesa ...)