236. Śniadanie na wolnym powietrzu na ....

Wykonanie

PRZYSTANKU ŚNIADANIE !!!! Tak dziś nie odpalałam palnika gazowego żeby zrobić naleśniki czy owsiankę, nie włączyłam piekarnika, ale z samego rana wsiadłam w autobus , by to ktoś zrobił dla mnie śniadanie.
Przystanek Śniadanie to co tygodniowy wydarzenia odbywające się w parku na przeciwko Spodka w Katowicach , które ma na celu spędzenie niedzielnego poranku na świeżym powietrzu przy wspólnym jedzeniu śniadania .
Dzisiejsze było zadedykowane dzieciom , bo przecież wszyscy nimi jesteśmy
Ja wybrałam dziś bagietkę razową ( pierwsze pieczywo od 4 miesięcy) z pesto zielonym , roszponką i szynką parmeńską oraz świeżo wyciskany przy mnie sok . Brzuch się trochę buntował ale mi takie wytrawne śniadanie smakowało
Ale to nie koniec opowiadania bo pokażę wam kilka migawek
Macaronnsy *.*
Stoisko z muffinkami i na wytrawnie i na słodko
Przepiękne tarty
Stoiska z naturalnymi czekoladami . Mnie najbardziej zaciekawiła gorzka z bananem i borówkami
Oraz z stoiska z naturalnymi słodyczami. Przy tym stoisku co godzinę można było zrobić własnego lizaka :D
Po śniadaniu , napełnionym i zadowolonym brzuchem pędziłam do Almy w Katowicach . Droga choć trochę długa , zakończona zdobyciem perełki na którą od dłuższego czasu polowałam - kaszę owsianą . Wiem że ona ma gluten ale w tym miesiącu muszę zadbać , aby niego było trochę w moim jadłospisie , bo za miesiąc czekają mnie testy:)
A i zakupiłam wreszcie mini formę do tarty , więc za pewno wiecie co jutro u mnie się pojawi :D
I jeszcze mój dzisiejszy obiad:
Duszona młoda kapusta zasmażana cieciorkę z dodatkiem młodego koperku
Przepis:
- 1/ 4 główki młodej białej kapusty
- łyżeczka oliwy z oliwek
- 1/ 2 puszki ciecierzycy
- 1/ 2 pęczku koperku
- ulubione przyprawy
Kapustę drobno posiekać
Oliwę i przyprawy umieścić w garnku i przez minutę rozgrzać. Umieścić w nim kapustę , wymieszać i dusić pod przykryciem do momentu aż kapusta zmięknie ( tak ok 10 - 15 min). A na samym końcu wszystko wymieszać ze zblendowaną cieciorkę i posiekanym koperkiem . Smacznego !
Przepis dodam później lub jutro bo obowiązki wzywają :)