Villa Sedan śniadanie

Wykonanie

Z przyjemnością informuję Was, że rozpoczęłam współpracę z grupą Dobry Hotel, w skład której wchodzą hotele w Trójmieście, Krakowie i Wrocławiu.
Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam Villę Sedan znajdującą się w Sopocie i pokazać, jak doskonałe śniadania są w niej oferowane.
ul. Pułaskiego 18-20
Sopot
Villa Sedan zlokalizowana jest w centrum Sopotu, w bardzo bliskiej odległości od słynnej ulicy Bohaterów Monte Cassino. Cały hotel jest pięknie zaaranżowany i utrzymany w stylu secesyjnym, dzięki czemu wyróżnia się od innych hoteli. Wchodząc do restauracji można poczuć się bardzo domowo, atmosfera jest ciepła i można się przyjemnie zrelaksować. Sama nazwa "Sedan" nawiązuje do łacińskiego sedatus, czyli miejsca cichego i spokojnego. Historia tego miejsca jest niezwykle długa, a rozpoczyna się aż w 1875 roku.
Śniadania w Villi Sedan cieszą się sporą popularnością i dobrymi opiniami w internecie - miałam okazję sprawdzić na własnych kubkach smakowych, że faktycznie jest rewelacyjnie.
Cena śniadania bufetowego jest naprawdę atrakcyjna i wynosi 38 zł - jestem prawie pewna, że w tej cenie nie dostaniecie tak dobrego, obfitego, bufetowego śniadania z domowym pieczywem i domowymi wędlinami. Śniadania serwowane są godz. 7 - 11 i podawane w formie stołu szwedzkiego, gdzie każdy może znaleźć coś dla siebie.
To, co mnie zauroczyło na tym śniadaniu to estetyka podawanych dań, która jest na bardzo wysokim poziomie. Tutaj wszystko jest przemyślane i porządnie wyeksponowane - jasne talerze, drewniana deska, szklane patery i kosze na pieczywo. Na talerzach jadalne dekoracje - kwiaty i warzywa oraz ciekawie ułożone konkretne dania. Brawa!
W bufecie znajdują się dania gorące (jajecznica, bekon, kiełbaski), ogromny wybór dań zakąskowych i sałatek, domowe pieczywo, płatki i produkty mleczne, konfitury i słodkości. Wśród napoi można wybierać z soków, wody, dużego wyboru herbat i kawy.
Największą zaletą tego śniadania jest spory wybór domowych wędlin, także z własnej wędzarni oraz ryb wędzonych . Macie ochotę na schab ze śliwką, schab z morelami, pieczoną karkówkę, wędzone mięsa, a może obłędny, wilgotny i pyszny domowy pasztet z konfiturą żurawinową? Z dań rybnych poleca się ryba po grecku.
Inne zakąski i sałatki.
Chleb wypiekany na miejscu - coś wspaniałego! A w tym uroczym garnuszku krył się domowy smalec.
Stół ze słodkościami, owocami, produktami mlecznymi i płatkami.
Śniadania w Villi Sedan są atrakcyjne zarówno jeśli chodzi o cenę, ale także ogromny wybór pysznych dań. Mocną stroną są domowe wędliny i pieczywa oraz polskie dania. W restauracji jest klimatycznie i rodzinnie. Nie ma nic przyjemniejszego niż rozpocząć dzień od takiego śniadania :).