Placuszki z kaszy manny

Wykonanie

Pyszne, małe placuszki z kaszy manny idealne są dla najmłodszych pociech, ale także dla każdego kto lubi klasyczne pancakes . Koniecznie spróbujcie, bo są bardzo łatwe do zrobienia. Polecam też:
placuszki z mascarpone
racuszki bez drożdży
placuszki z bananami .
15 małych sztuk
pół szklanki kaszy manny błyskawicznej
pół szklanki mleka
łyżka cukru waniliowego
łyżka oleju
jajko
Kaszę zalać mlekiem i zostawić na 15 minut.
Do kaszy z mlekiem dodać cukier waniliowy, olej, żółtko z jajka i zmiksować.
Ubić pianę z białka i wmieszać ją delikatnie do reszty składników.
Na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu wylewać łyżką małe porcje ciasta.
Smażyć z dwóch stron na złoto.