Ciasteczka guziki

Wykonanie

Poznań:)
inspiracja
150g masła miękkiego
70g cukru pudru
żółtko
230g mąki
szczypta soli
3 krople aromatu cytrynowego
łyżka kakao
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Dodać żółtko, aromat i zmiksować.
Mąkę wymieszać z solą i wsypać do reszty.
Zagnieść ciasto.
Ciasto podzieliłam na 2 części.
Jedną zostawiłam bez zmian, do drugiej części dodałam kakao.
Te kakaowe ciasto podzieliłam jeszcze na pół, jedną część porządnie zagniotłam, by ciasto było ciemne, a drugie nie do końca, dzięki czemu wyszedł taki marmurkowy wzorek.
Ciasto schłodzić w lodówce przez godzinę.
Po wyjęciu rozwałkować na około 3-4mm.
Szklanką wycinać duże koła, kieliszkiem dociskać ciasto, by powstało wgłębienie.
Słomką wycinać dziurki.
Piec w 170st. przez 10-15min do zarumienienia.