ßßß Cookit - przepis na Owsianka na wytrawnie

Owsianka na wytrawnie

nazwa

Wykonanie

Jak śniadania to przeważnie na słodko. Tym razem mała odmiana i będzie na wytrawnie. Płatki owsiane zawsze kojarzą mi się z mlekiem i cynamonem - podstawowa wersja, która pojawiała się na moim stole, każdego ranka, przez całe liceum (no ok, czasami coś do niej jeszcze dokładałam :) W wersji wytrawnej płatki owsiane goszczą u mnie po raz pierwszy. Można powiedzieć, że to taka trochę włoska owsiana :) Bardzo dobra, tak w ogóle.
porcja dla jednej osoby
4 łyżki płatków owsianych
3 suszone pomidory
2 łyżki serka kremowego o smaku suszonych pomidorów z bazylią (Apetina)
łyżeczka zielonego pesto
przyprawa włoska
Do rondla z grubym dnem wlej ok. 200ml wody. Gdy się zagotuje, dodaj płatki i gotuj jeszcze jakieś 5 minut. Następnie pozostaw na chwilę, aby płatki wchłonęły wodę do końca. Na koniec zawartość rondelka przełóż do miseczki, dodaj pokrojone, suszone pomidory, serek, pesto i na koniec przypraw mieszanką włoską. Przed zjedzeniem wszystko dokładnie wymieszaj.
Smacznego.
Źródło:http://w-zielonej-kuchni.blogspot.com/2014/11/owsianka-na-wytrawnie-z-suszonymi.html