ßßß Cookit - przepis na Crumble rabarbarowo-jabłkowe

Crumble rabarbarowo-jabłkowe

nazwa

Wykonanie

Są dni kiedy wszystko Cię przerasta i masz ochotę zamknąć się w pokoju, przykryć kocem i tak pozostać na wieki. Nie ma na co zrzucić, to najlepiej na pogodę. Tak to wina braku słońca. Niech wróci i odda to co zabrało.
A na poprawę nastroju słodkie, wyczekiwane śniadanie, tak w końcu kupiłam rabarbar ;)
pół jabłka
3 łodygi rabarbaru
30g mąki pełnoziarnistej
3 łyżki musli orkiszowego z jagodami goji
2łyżeczki masła
2łyżki serka homo
Jabłko kroimy w kostkę, rabarbar na mniejsze kawałki. Przekładamy do naczynia żaroodpornego. Robimy kruszonkę. Mąkę i musli mieszamy z masłem i serkiem do uzyskania zwartej konsystencji. Przykrywamy masą owoce i zapiekamy ok. 25 minut.
Źródło:http://w-zielonej-kuchni.blogspot.com/2013/05/113-crumble-rabarbarowo-jabkowe.html