Rollsy

Wykonanie

Składniki:
1 opakowanie placków do tortilli
450 g twarogu
100 g łososia wędzonego
1 natka pietruszki
1 pęczek koperku
1 pęczek szczypiorku
1 szklanka śmietany
spora garść szpinaku i rukoli
pieprz
szczypta soli
Przygotowanie:
Twaróg rozdrabniamy i przekładamy do szklanej miski. Mieszamy wraz z śmietaną. Dodajemy posiekaną pietruszkę, koperek i szczypiorek. Łososia drobno siekamy i dorzucamy. Całość mieszamy i doprawiamy. Placki do tortilli smarujemy naszym twarożkiem i posypujemy szpinakiem i rukolą. Mi wyszło 6 zawiniętych placków. Zawijamy i odkładamy do lodówki na 3 godziny.
Smacznego !!!