Wykonanie
Odkąd pojawiły się
truskawki, niemal codziennie wykorzystuję je w
śniadaniowym koktajlu. Za każdym razem staram się przyrządzić go inaczej. Raz dodaję do niego
banana, raz
jabłko lub
kiwi, a czasami przyrządzam go bez żadnych dodatkowych
owoców. Dzisiaj postawiłam na
truskawki i
borówki. Koktajl jest przede wszystkim bardzo smaczny, ale także niesamowicie sycący. Aby śniadanie było jeszcze bardziej pożywne możemy dodać do niego
płatków owsianych,
muesli,
otrębów itp.Składniki:350 g
truskawek100 g
borówek amerykańskichsok z połowy
limonki3 łyżki
śmietanki 30%1/2 szklanki
mlekalistek
mięty1.
Truskawki oczyszczamy z szypułek i wrzucamy do miski. Dodajemy
borówki,
sok z limonki,
miód,
śmietankę,
mleko i 1 listek
mięty. Całość miksujemy blenderem na gładki koktajl. Jeżeli koktajl jest dla nas za gęsty, dodajemy
mleka lub
wody mineralnej (wersja mniej kaloryczna).Tak jak wspomniałam wcześniej, do takiego koktajlu można dodać wszelkie
płatki śniadaniowe. W takim połączeniu będzie to pełnowartościowe i baaardzo smaczne śniadanie :)
