Wykonanie
składniki1 wędzony
pstrąg średniej wielkości, obrany, ości wyjęte2 łyżki
bryndzy2 łyżki
jogurtu naturalnego3 - 4
młode dymki zielone i białe części, drobno pokrojone
sól i
pieprz do smakuprzygotowaniewszystkie składniki wymieszać w misce widelcem lub wrzucić do blendera (oprócz
dymki), i rozetrzeć na gładką pastę. Dodać
dymkę, doprawić do smaku. Tym razem robiłam pastę blenderem, i taka gładka wersja bardzo mi smakowała.Smacznego!Uwagi: W zależności od ilości rybiego
mięsa, możemy zwiększyć ilość
bryndzy i
joguru
