Wykonanie
No i mamy październik. Miesiąc oszczędzania i miesiąc bardzo pracowity dla wszelkiej
maści studentów.Jako,że moja skromna osoba dołączyła do studenckiej braci ( ponownie ;) ) to pytanie pierwsze dla tej grupy uczących się osób - Co powinien student? Student powinien zjeść porządne śniadanie , żeby
mieć siły do nauki. Dziś propozycja właśnie takiego śniadania- warzywa,
jajka i mnóstwo energii do nauki ;)- 2
jajka + łyżka
mleka lub
wody- garść mixu
sałat- 2-3
pomidorki koktajlowe- pół
marchewki- pół
ogórka-
sól,
pieprz do smaku- łyżka
masłaJajka mieszamy z
wodą lub
mlekiem oraz
solą i
pieprzem. Wylewamy na rozgrzane mocno
masło i czekamy aż brzegi delikatnie się zetną. Następnie bardzo szybko , energicznymi ruchami mieszamy patelnią do momentu aż omlet się zetnie i zroluje ( pomagamy sobie drewnianą szpatułką). Na talerzu rozkładamy
sałaty, układamy omlet i okładamy pokrojonymi warzywami (
marchew ścieramy).