Wykonanie
Jeśli zostaje mi ugotowany, niewykorzystany
makaron - nigdy nie mam problemu, co z nim zrobić :)
Cebulka, szyneczka, jajeczka, duuuża ilość
szczypiorku i.... danie gotowe.
Składniki:ugotowany
makaron1
cebulakawałek
szynkijajkaszczypioreksól,
pieprzsłodka paprykaklarowane
masło lub
olej do smażeniaWykonanie:
Cebule kroimy w kostkę, wrzucamy na patelnię i podsmażamy do zezłocenia. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę
szynkę - podsmażamy chwilę z
cebulą i dorzucamy ugotowany
makaron. Mieszamy, doprawiamy do smaku
solą,
pieprzem,
słodką papryką i smażymy ok 10 minut. Rozbełtane
jajka (ilości nie podaję, gdyż zależy ona od tego, jakiej wielkości porcje chcemy uzyskać) wlewamy do naszego
makaronu i smażymy całość mieszając. Kiedy
jajka się zetną posypujemy obficie
szczypiorkiem i... zajadamy ze smakiem :)
