SMAŻONE KLOPSIKI Z INDYKA

Wykonanie

Składniki:
400g mięsa z indyka
1 jajko
1 cebula
1 kajzerka
świeża bazylia
sól, pieprz
odrobina słodkiej papryki
olej do smażenia
Wykonanie:
Mięso z indyka mielimy razem z cebulą, przekładamy do miski.Dokładamy namoczoną wcześniej a teraz odciśniętą bułkę,posiekaną bazylię.Wbijamy jajko.Przyprawiamy solą,pieprzem,papryką.Wyrabiamy dokładnie, aby masa się połączyła.Formujemy niezbyt duże klopsiki.Smażymy z każdej strony na złoty kolor.
A poniżej cały obiadowy zestaw z młodymi ziemniaczkami, zasmażaną marchewką (przepis TUTAJ) i pieczarkami (przepis TUTAJ)