ßßß
Składniki (dla 2 osób):5 jajek8-10 zielonych szparagówłyżeczka masłasólpieprzWykonanie:Odłam ze szparagów zdrewniały koniec (weź każdy do ręki i lekko wygnij- sam odłamie się w odpowiednim miejscu) i umyj. Pokrój je na kawałki pozostawiając całą główkę. Na patelnię wrzuć masło a gdy się rozpuści wrzuć szparagi. Smaż je często miesząc. Jajka rozbij do miseczki. Przypraw solą i pieprzem. I lekko wymieszaj. Gdy szparagi będą już miękkie wlej jajka na patelnię. Smaż do uzyskania ulubionej konsystencji. Podawaj od razu po przygotowaniu.Smacznego!