Omlet ze szparagami

Wykonanie

Ostatnim rzutem na taśmę - szparagi w wersji śniadaniowej :)
Składniki:
Zielone szparagi
3 jajka
masło
sól
pieprz
parmezan
Przygotowanie:
Odciąć od szparagów zdrewniałą część. Szparagi pokroić na małe kawałki. Podsmażyć na maśle około 5 minut. Jajka wymieszać z solą i pieprzem. Zalać szparagi. Jak się uda, przewrócić na drugą stronę. Na koniec posypać startym parmezanem lub innym twardym serem.