ßßß Cookit - przepis na Omlet ze szparagami

Omlet ze szparagami

nazwa

Wykonanie

Ostatnim rzutem na taśmę - szparagi w wersji śniadaniowej :)
Składniki:
Zielone szparagi
3 jajka
masło
sól
pieprz
parmezan
Przygotowanie:
Odciąć od szparagów zdrewniałą część. Szparagi pokroić na małe kawałki. Podsmażyć na maśle około 5 minut. Jajka wymieszać z solą i pieprzem. Zalać szparagi. Jak się uda, przewrócić na drugą stronę. Na koniec posypać startym parmezanem lub innym twardym serem.
Źródło:http://annajurksztowiczijem.blogspot.com/2015/07/omlet-ze-szparagami.html