Wykonanie
Nie zawsze mam ochotę piec całą blachę ciasta. Czasami wymyślam coś na szybko. Dzisiaj padło na sernik, podałam go w szklankach, więc każdy dostał porcję tylko dla siebie. Jest słodki, kremowy - taki jak uwielbiam. Skusicie się na małą szklaneczkę?
Składniki :* 300g
serka homogenizowanego naturalnego* 200g
mascarpone*
galaretka cytrynowa* łyżka
cukru pudru*
kiwi*
czekolada
Przygotowanie :
Galaretkę rozpuścić w szklance wrzątku, przestudzić.
Serek ubić razem z
cukrem i dokładnie wymieszać z
mascarpone. Dolewać po łyżce rozpuszczonej
galaretki, przelać masę do pucharków. Odstawić do zastygnięcia. Dekorować plasterkami
kiwi oraz rozpuszczoną
czekoladą.
