ßßß Cookit - przepis na Kuleczki kokosowe : Marcowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów

Kuleczki kokosowe : Marcowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów

nazwa

Wykonanie

Marzec to moje urodziny, to wczorajszy Dzień Kobiet ale i kolejne Wyzwanie Blogerek i Blogerów. W tym miesiącu tematem naszej zabawy był deser bez pieczenia. Najpierw planowałam deser w pucharku, ale nie chciałam nic z galaretką. Później miał być krem z owocami. Ostateczna wersja to kokosowe kuleczki z migdałem w środku. Coś jak popularne kuleczki Rafaello.
Składniki :
* 21 herbatników
* pół kostki masła
* 200 g wiórków kokosowych
* tabliczka białej czekolady
* mała śmietana kremówka * migdały
Przygotowanie :
Herbatniki pokruszyć. Masło rozpuścić z czekoladą i kremówką. Zalać herbatniki, dodać 150 g wiórków kokosowych, wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki. Z powstałej masy formować kuleczki, do środka włożyć po jednym całym migdale. Powstałe kuleczki obtoczyć w pozostałych wiórkach, odstawić na godzinę. Kuleczki są kruche, pyszne. Nie dodawałam już cukru, były słodkie.
W marcowym wyzwaniu wzięli udział :
Paulina mojapasjasmaku.blogspot.com
Kasia bakeandtaste.blogspot.com
Monika papryczkaa.blogspot.com
Magda only-my-simple-kitchen.blogspot.com
Gosia daylicooking.pl
Iwona izioni-smaki.blogspot.com
Ewa ewakuchennie.blogspot.com
Justyna tysiagotuje.pl
Marzena zaciszekuchenne.blogspot.com
Beata staregary.blogspot.com
Patryk i Ada cookpl.blogspot.com
Justyna mamaipomocnicy.blogspot.com
Agata myszkagotuje.blogspot.com
Małgorzata codojedzenia.pl
Źródło:http://www.magicznezyciemarty.pl/2014/03/kuleczki-kokosowe-marcowe-wyzwanie.html