Sałatka Tabbouleh

Wykonanie

Dzisiaj sałatka z kuchni arabskiej. Pierwszy raz zagościła w mojej kuchni i już wiem że kasza kuskus będzie częściej u nas jadana. Sałatka godna polecenia. Idealna do zabrania ze sobą do szkoły czy pracy. Pożywna oraz smaczna. Polecam spróbować!
Składniki :
* pół szklanki kaszy kuskus
* 2 pomidory
* cebula czerwona
* pół zielonego ogórka
* pół zielonej papryki
* natka pietruszki
* mięta
* sok z cytryny
* oliwa z oliwek
* czosnek
* sól , pieprz
Przygotowanie :
Kaszę zalewamy wrzątkiem i czekamy aż wchłonie wodę i wystygnie. Wszystkie składniki kroimy w drobną kostkę , zioła dokładnie siekamy. Łączymy z kaszą. Przyprawiamy. Dodajemy sok z cytryny oraz oliwę.