Placuszki naleśnikowe z malinami

Wykonanie

Powracam do tradycji sobotnich śniadaniowych wpisów :) Jak to u nas zwykle bywa... placuszki :) Nic nie poradzę na miłość mojej córki do tego niezbyt skomplikowanego dania. Pozostaje mi tylko urozmaicać :)
Składniki:
4 jajka
50 ml oleju
225 g mąki
2 łyżki cukru
350 ml mleka lub maślanki
łyżeczka proszku do pieczenia
propozycja podania: jogurt naturalny i zmiksowane mrożone maliny
Sposób przygotowania:
Jajka rozkłóć z cukrem, dodaj maślankę, olej i mąkę z proszkiem. Dokładnie wymieszaj trzepaczką. Gęste ciasto nakładaj na patelnię i smaż placuszki. Podaj z jogurtem i zmiksowanymi malinami.