Fit sałatka z indykiem

Wykonanie

Dzisiaj coś lekkiego, sałatka z indykiem (możecie zamienić na kurczaka).
Składniki:
mix sałat
papryka
2 pomidory (u mnie śliwkowe)
ser feta (Arla)
czerwona cebulka
300 g piersi z indyka
oliwa z oliwek
ocet balsamiczny z Modeny
Przygotowanie:
Sałatę wrzucamy do miski, paprykę i pomidora oraz fetę kroimy w kostkę, cebulkę siekamy dodajemy do sałaty. Indyka kroimy na cieniutkie paseczki o obsmażamy na oleju kokosowym aż się zrumieni, studzimy chwilę dodajemy do warzyw, polewamy całość niewielką ilością oliwy i octu. Podajemy od razu. Smacznego