Sałatka ze szpinakiem

Wykonanie

Wymyśliłam sobie taką sałatkę do ryby, a konkretnie do dorsza smażonego w mące kukurydzianej.
Składniki:
pęczek świeżego szpinaku (ja mam polski)
arbuz
ser bałkański sałatkowy (może być feta)
pomidory suszone w oleju
ocet balsamiczny
Przygotowanie:
Szpinak myjemy i rwiemy na kawałki, z arbuza usuwamy pestki i kroimy na kawałki, to samo robimy z serem i pomidorami suszonymi. Na koniec polewamy octem balsamicznym, mieszamy całość i podajemy do ryby. Smacznego