Zapiekanki

Wykonanie

Prosty pomysł na zapiekanki podałam je na obiad z pomidorkami koktajlowymi zamiast surówki
Składniki :
1 duża bagietka
6 pieczarek (średniej wielkości)
16 plastrów sera żółtego
16 boczku surowego wędzonego (ewentualnie polędwica, szynka lub kiełbasa)
pół średniej czerwonej cebulki
oregano do posypania
Przygotowanie :
Pieczarki myjemy, obieramy, kroimy na plastry, gotujemy w garnuszku z niewielką ilością wody i soli na małym ogniu (można też obsmażyć na patelni) cebulkę tniemy w krążki lub w piórka, szykujemy również plastry boczku i sera. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 170-180 st. i pieczemy ok. 10-15 minut. Smacznego :-)