ßßß Cookit - przepis na Jajko zapiekane w kokilkach, bardzo proste śniadanko

Jajko zapiekane w kokilkach, bardzo proste śniadanko

nazwa

Wykonanie

A może cieplutkie aromatyczne śniadanko z piekarnika? Jajko zapiekane z pomidorkiem koktajlowym salami i serem brie, posypane szczypiorkiem.
Składniki: (na jedną porcję):
4 plasterki salami
pomidorek koktajlowy
jajko (wiejskie)
oliwa z oliwek
szczypiorek
ser brie (lub jakikolwiek inny)
Przygotowanie:
Kokilkę lub formę na muffiny (ja swoje kokilki nabyłam wczoraj;-)), smarujemy niewielką ilością oliwy z oliwek, układamy salami, delikatnie wbijamy jajko, kładziemy pokrojonego na pół pomidorka i plasterek sera, wkładamy do zimnego piekarnika, pieczemy ok. 15-20 minut w temperaturze 180 st., po wyjęciu z piekarnika posypujemy szczypiorkiem (ewentualnie solimy). Zamiast salami, można zrobić z boczkiem lub prosciutto. Podajemy z chlebkiem, bułką. Smacznego
Źródło:http://www.wariatkawkuchni.pl/2014/11/jajko-zapiekane-w-kokilkach-bardzo.html