Moja karkówka

Wykonanie

Ta karkówka zwali z nóg każdego miłośnika pieczonych mięs. Robię ją na każda większą imprezę i za każdym razem okazuje się hitem ku nieskromnej uciesze wykonawczyni. :) Efekt murowany!
Składniki;
karkówka o wadze 1 kg. (ważne by wybrać taka która ma więcej mięsa niż tłustego),
2 łyzki oliwy
majeranek,
tymianek,
ostra papryka,
sól, pieprz
Wykonanie:
Karkówkę nacieramy wszystkimi składnikami i zostawiamy na noc w lodówce. Pieczmy w 180 stopniach około 2 godzin.