Świąteczne kruche ciasteczka

Wykonanie

Dzisiaj kruche ciasteczka na Boże Narodzenie:) Bardzo proste i łatwe w wykonaniu ciasto kruche. Mam nadzieję,że Wam posmakują.
Składniki;
2 szklanki mąki krupczatki
2 szklanki mąki pszennej,
pół szklanki mąki ziemniaczanej
5 żółtek
2 łyżki śmietany ,
kostka margaryny Kasi,
1 cukier waniliowy
troszkę proszku do pieczenia
pół szklani cukru,
skórka otarta z cytryny
szczypta soli
Wykonanie;
Mąkę przesiewamy . Łaczymy z zimną margaryną. Dodajemy cukier, śmietanę żółtka, cukier waniliowy , otarta skórkę z cytryny, sól. Szybko zagniatamy ciasto. Odkładamy na godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto wałkujemy i wycinamy ciasteczka. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy ok. 15 minut w zależności od piekarnika.