GOTOWANY SCHAB

Wykonanie

Kochani ten schab jest naprawde rewelacyjny. Nie wymaga dużych zdolności kulinarnych, nie zawiera tyle kalorii co schab pieczony. Polecamy go bardzo i na zimno i z sosem do obiadu:)
Składniki;
1 kg schabu,
2 łyżki soli,
1 łyżka pieprzu mielonego
czosnek, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, wg. uznania przyprawy
Wykonanie;
schab włozyć do zimnej wody,
wrzuciś przyprawy,
od zagotowania gotować 30 minut
następnie zostawić w wodzie na 30 minut, poczym gotować znowu przec 30 minut,
sprawdzić patyczkiem
można zostawić w wodzie 1 dzień a nastepnie wyjać, ale nie musi sie:)
Przepis bierze udział w durszlakowej akcji kulinarnej: