pieczone jabłka według Sosny

Wykonanie

W sieci jest tyle przepisów na pieczone jabłka, że nie można zdecydować się na żaden z nich. I co w takiej sytuacji robi Sosna? Oczywiście wymyśla własną recepturę i wrzuca do środka owoców wszystko co lubi i ma pod ręką. Tak właśnie powstają najlepsze przepisy w sieci! :D
składniki:
2 jabłka średniej wielkości
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
6 goździków
1 garść rodzynek
1 garść pestek słonecznika
nasiona z 1/2 laski wanilii
2 łyżki miodu
płatki migdałowe
brązowy cukier
rum
Górną część jabłka odciąć razem z ogonkiem i przy pomocy noża wydrążyć środek usuwając gniazdo nasienne. Dookoła wykonać trzy pionowe nacięcia do połowy wysokości, aby owoce nie rozpadły się w trakcie pieczenia. Jabłka ustawić w naczyniu żaroodpornym. Rodzynki namoczyć w niewielkiej ilości rumu. Cynamon, imbir, rodzynki, pestki słonecznika, nasiona wanilii, brązowy cukier oraz płatki migdałowe umieścić w miseczce i dokładnie wymieszać. Na dno każdego jabłka ułożyć po trzy goździki i napełnić owoce mieszanką nasion oraz przypraw. Całość piec w 180 ° C przez 20-25 minut (duże jabłka, nawet do 30-40 minut). Upieczone owoce wyjąć z piekarnika, ułożyć na talerzyku, polać miodem, posypać płatkami migdałów i podawać na ciepło. Dodatkowo można serwować z gałką ulubionych lodów.
Smacznego! :)