Kurczak w sezamie z fasolka szparagową

Wykonanie

Składniki:
pierś kurczaka 1/2
sól, pieprz
sos sojowy 2 łyżki
maka ziemniaczana 2 łyżeczki
ziarna sezamu 5 łyżeczek
olej do smażenia
ugotowana fasolka szparagowa 20 dag
Wykonanie:
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w słupki. Oprószyć solą, pieprzem, skropić sosem sojowym, dokładnie wymieszać. Posypać mąką ziemniaczaną i sezamem, przemieszać i odstawić na min. pół godziny. Następnie mięso podsmażyć na złoto, dodać fasolkę i dusić do miękkości. Podawać z ryżem.