ßßß Cookit - przepis na Kuskus z tuńczykiem

Kuskus z tuńczykiem

nazwa

Wykonanie

Coś innego, coś smacznego. Bardzo mi smakują takie sałatki.
Składniki:
0,5 szk. kaszy kuskus
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
3 ogórki kiszone
puszka groszku konserwowego
1 cebula
6 plastrów papryki marynowanej
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
Rozpuszczam w 230ml wrzątku kostkę rosołową drobiową, doprowadzam do wrzenia, zalewam kaszę 1 cm nad jej poziom. W między czasie gdy pęcznieje i się studzi przygotowuję resztę składników. Cebulkę kroję w kostkę, sparzam minutkę, odsączam. Tuńczyka,groszek odsączam. Ogórki, paprykę kroję w kostkę. Wszystkie składniki mieszam, dodaję majonez, jogurt, sól, pieprz. Mieszam, schładzam godzinę.
Smacznego!;)
Źródło:http://kuchniamagorzata.blogspot.com/2013/05/kuskus-z-tunczykiem.html