Tarta serowa z brokułem

Wykonanie

Zimno, ciemno i pyszna kolacja na stole;)
W długie, zimowe wieczory trzeba zjeść coś pożywnego, smacznego! bardzo;) i gorącego.
Polecam wszystkim miłośnikom brokułów i ciasta francuskiego, no i tym, którzy lubią różne rodzaje serów;)
Tę tartę przygotowuje się w kilka chwil i jest pyszna!
A do tego mam piękną,nową formę na tartę - taką z ruchomym dnem;) I teraz moje tarty mogą być przepiękne;)
Składniki:
opakowanie ciasta francuskiego
ser Ricotta (biały)
ser feta
4 łyżki startego sera żółtego
4 jajka
2 łyżki śmietany
sól
pieprz
szynka lub kiełbasa
brokuł
Przygotowanie:
Brokuła myjemy, gotujemy w lekko osolonej wodzie i studzimy.
Ser Ricotta, jajka, śmietanę, ser żółty, pieprz i sól miksujemy na gładką masę.
Ciasto francuskie układamy w natłuszczonej formie na tartę.
Masę serową wylewamy na ciasto, układamy w niej ugotowany brokuł, szynkę, kostki fety.
Całość pieczemy w 190 stopniach około 25 minut.