Kokosowe serce

Wykonanie

Nie ma to jak mały, kokosowy prezent dla Męża ;)
Z okazji wiadomej;)
Wyrób banalnie prosty, a smak pyszny...
Składniki:
115 g wiórek kokosowych
190 g mąki pszennej
200 g cukru
300 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
Polewa:
tabliczka czekolady
3 łyżki mleka
100 g posiekanych orzechów
Przygotowanie:
Wszystkie składniki suche: kokos, mąka, cukier, proszek do pieczenia - wymieszać wszystkie składniki razem i zalać je mlekiem. Całość mieszamy łyżką i dzielimy je na trzy części. Do jednej z nich dodajemy kakao i mieszamy :)
Formę w kształcie serca mocno natłuszczamy i posypujemy mąką. Na spód wlewamy dwie części kokosowego ciasta, a na górę część kakaową.
Pieczemy 45 minut w 180 stopniach.
Na przestudzone ciasto wylewamy polewę: czekoladę kruszymy i rozpuszczamy na parze, dolewamy mleko i wsypujemy orzechy. Ciepłą masę wylewamy na ciasto i wyrównujemy całość ;)
Jest pyszne! I najważniejsze, że Mężowi się podobało:)