Paluszki z prosciutto

Wykonanie

Drobna przekąska na sobotni wieczór lub jakikolwiek inny ;) a do tego dobre wino ;) chociaż ostatnio to tylko soczek porzeczkowy...
Zrobienie wymaga kilka minut cierpliwości, ale warto...
Składniki:
opakowanie ciasta francuskiego
10 plasterków szynki parmeńskiej (prosciutto)
sos pomidorowy
sezam
jajko
Składniki na sos pomidorowy:
2 łyżeczki przecieru pomidorowego
ząbek czosnku
łyżeczka oleju z pestek winogron
przyprawa do pizzy
oregano
sól
Przygotowanie:
Wszystkie składniki sosu mieszamy razem na jednolitą masę.
Rozkładamy ciasto francuskie i smarujemy je przygotowanym sosem pomidorowym, układamy przecięte na pół plasterki szynki i wycinamy je z ciasta. Zwijamy w paluszki, układamy na mocno natłuszczonej formie i smarujemy je rozkłóconym jajkiem i posypujemy sezamem.
Pieczemy w 180 stopniach na złoty kolor.
Pyszności ;)