Wykonanie
Mój omletowy eksperyment wypadł rewelacyjnie! Właśnie takiego smaku się spodziewałem i nie zapomnę go na długo. :) Omlet z
kaszą jaglaną jest przepyszny i bardzo sycący. Przygotowanie jest
banalne, dlatego uważam, że każdy może przygotować sobie takie pyszne śniadanie.
Potrzebne nam są:- 3
jajka- szklanka ugotowanej
kaszy jaglanej-
sól,
pieprz oraz
pieprz ziołowy- pęczek
pietruszki- pęczek
szczypioru1. Gotujemy
kaszę jaglaną.2. Odmierzamy szklankę ugotowanej
kaszy jaglanej i miksujemy ją blenderem (konsystencja nie musi być jednolita).3. Do zblendowanej
kaszy jaglanej dodajemy 3-4
jajka oraz
przyprawy (
sól,
pieprz,
pieprz ziołowy) i ponownie blendujemy. :)4. Następnie dodajemy posiekany
szczypiorek oraz
pietruszkę i całość delikatnie mieszamy.5. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość
oleju i wylewamy nasze ciasto. Czekamy aż ciasto podpiecze się z jednej strony, a następnie przewracamy omlet na drugą stronę (to może sprawić trudność:), ale nie martwcie się, nawet rozwalony omlet smakuje wybornie! :)
Mój omlet został dodatkowo posypany posiekanym
szczypiorem i
pietruszką. :)