ßßß

Potrzebne nam są:- 3 jajka- szklanka ugotowanej kaszy jaglanej- sól, pieprz oraz pieprz ziołowy- pęczek pietruszki- pęczek szczypioru1. Gotujemy kaszę jaglaną.2. Odmierzamy szklankę ugotowanej kaszy jaglanej i miksujemy ją blenderem (konsystencja nie musi być jednolita).3. Do zblendowanej kaszy jaglanej dodajemy 3-4 jajka oraz przyprawy (sól, pieprz, pieprz ziołowy) i ponownie blendujemy. :)4. Następnie dodajemy posiekany szczypiorek oraz pietruszkę i całość delikatnie mieszamy.5. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i wylewamy nasze ciasto. Czekamy aż ciasto podpiecze się z jednej strony, a następnie przewracamy omlet na drugą stronę (to może sprawić trudność:), ale nie martwcie się, nawet rozwalony omlet smakuje wybornie! :)
Mój omlet został dodatkowo posypany posiekanym szczypiorem i pietruszką. :)