ßßß Cookit - przepis na Wrapy z paluszkami rybnymi :)

Wrapy z paluszkami rybnymi :)

nazwa

Wykonanie

Paluszki rybne są chętnie zjadane przez moje dziecko.Żeby nieco urozmaicić ich podanie często serwuję je zawinięte w tortille,dzięki czemu poza paluszkami,latorośl zjada pomidory,sałatę,dodatki,z których sama komponuje sobie wrapa.W pomyśle na wrapy podaję użyte składniki bez podania ilości,bo te zależą od nas indywidualnie.
tortille - użyłam zwykłych oraz z dodatkiem płatków chili(moje były dość pikantne)
paluszki rybne - używam tylko tych ze 100% ryby,mają one rybie mięso,a nie przetworzone kawałki ryb w formie papki,odgrzewam je w piekarniku wg.przepisu na op.
po kawałku czerwonej i żółtej papryki - kroję w wąskie paseczki
korniszony - kroję wzdłuż na paseczki,bo korniszony były bardzo malutkie,te większe kroję w plasterki
awokado - usuwam pestkę,obieram,kroję w kawałki i skrapiam sokiem z cytryny
sałata lodowa - płuczę i rwę na małę kawałki
czerwona cebulka - opcjonalnie,jeśli używam kroję w półkrążki
sos:
3 łyżki majonezu
2 łyżki ketchupu
1 łyżeczka ostu winnego
szczypta cukru
kilka kropli tabasco
Składniki sosu mieszam w miseczce.
Tortillę podgrzewam wg.przepisu na opakowaniu,smaruję sosem,układam wzdłuż,najczęściej po 2 paluszki rybne,dowolne dodatki,zawijam nieco dół,a następnie składam boki,żeby powstał wrap,następnie od góry polewam ponownie całość sosem.Smacznego!!!
Źródło:http://agusiowegotowanie.blogspot.com/2014/10/wrapy-z-paluszkami-rybnymi.html